Kako izgleda radni dan roštilj majstora u Srbiji?

Peckanje po šakama od čestica užarenog ćumura ili masti, mokra leđa od znoja, porudžbina na papiru ko zna koja… Sve ovo predstavlja radni dan jednog roštilj majstora. U 71 odsto restorana brze hrane u kuhinji gde je roštilj ne radi ili ne postoji klima uređaj, niti postoji odgovarajuća ventilacija za odvod dima, objavila je organizacija Pobuna Srbije. Temperature su u proseku za devet stepeni više na radnom mestu roštilj majstora od onih koje su trenutno na