Recept nedelje: Paprike sa heljdom

Kada su pečene ili pržene, to je druga priča. Evo jednog jednostavnog i laganog predloga – paprike punjene heljdom. Paprike sa heljdom, sastojci: Priprema: Prvo pripremite heljdu – prelijte je sa dve šolje mlake vode i ostavite je da nabubri. Najbolje je da stoji preko noći, ali nije problem ni ukoliko nemate doboljno vremena, prokuvajte je. Crni luk ispržite na vrelom ulju dok ne porumeni, pa dodajte navede sastojke redom (osim paprika). Dinstajte oko pet minuta.