Džem iz pleha
N1 Info 09.09.2019 | Stvar ukusa
Vrlo jednostavna priprema džema.
Sastojci: -dva kilograma bresaka (recept odgovara i nektarinama, kajsijama i šljivama) - po želji kašika-dve belog ili žutog šećera Priprema: Operite voće, prepolovite i izvadite koštice. Poređajte polutke u pleh (kora dole) i poprskajte šećerom. Pecite na temperaturi od 170°C oko pola sata, dok voće ne omekša pod kašikom i ne otpusti višak vode. Toplo voće složite u sterilisane vruće tegle, pristiskajući ga tako da istisnete vazduh. Napomena: Po želji, možete
