Салата с моцарелом

Потребно је: • 1 краставац • 1 шака младог спанаћа или поточарке (мотовилец) • 1 црвена паприка • 5–6 чери парадајза • неколико листова путерице или кристалке • неколико кугли моцарела сира (или коцкице младог крављег) • со • балзамово сирће • девичанско маслиново уље Опрати и очистити поврће. Краставац и паприку исећи на колутове, листове путерице или кристалке исцепкати, додати спанаћ и парадајз, зачинити, измешати, преко тога ставити сир и одмах служити.