Брзи домаћи хлеб
Н1 Инфо 15.09.2019 | Ствар укуса
Нема ничег лепшег него кад се пробудите уз мирис домаћег хлеба.
Састојци: - 300 г брашна - 10 г сувог квасца - 1 кашичица шећера - 1 кашичица соли - 180 мл газиране минералне воде - 3 кашике уља Припрема: Газирану минералну воду загрејати (да буде млака), додати шећер, суви квасац и измешати. У дубљу посуду усути брашно, додати со и измешати. Потом додати растворен квасац, уље и замесити тесто. Тесто растањити поуљаним рукама (не тањити оклагијом, већ поуљаним рукама растањити тесто). Пекач (или мању тепсију) премазати
