Стара навика - после сланог обавезно нешто слатко
Н1 Инфо 15.09.2019 | Н1 Београд
За већину људи конзумирање слаткиша након оброка је једноставно навика, у већини случајева стечена у детињству. Уместо физиолошке жудње за шец́ером, жеља се јавља само зато што сте навикли да оброк завршите нечим слатким. То је ваша жеља која се коси са оним што вашем организму заправо треба.
За ову појаву могу бити кривци неуравнотежени оброци који доводе до неуједначеног нивоа шец́ера у крви. Оброк који се састоји од рафинисане скробне хране која се брзо вари, као што су бели хлеб, бели пиринач и рафинисане житарице, проузроковац́е повећање шећера у крви након оброка и тада ћете осетити потребу за узимањем слаткиша. Жудња за шец́ером, до које долази након оброка, може бити повезана са серотонином, хемикалијом задуженом за подизање расположења.
