Holandska senf čorba sa lososom
N1 Info 16.09.2019 | N1 Beograd

Tradicionalna holandska čorba sa senfom ima nekoliko varijanti, ovu sa komadićima dimljenog lososa morate da probate! Za pripremu će vam biti potrebno samo oko 30 minuta.
- čen belog luka - 2 glavice crnog luka - kašika putera - 3 1/3 šolje vode - 3/4 šolje pavlake za kuvanje - 1 kocka za supu - 1 praziluk - 3 kašike senfa (senfa od celog zrna slačice) - 1 kašika brašna - 200 grama dimnjenog lososa. Dobro propržite beli i crni seckani luk na puteru, pa dodajte kašiku brašna i promešajte. U to dodajte vodu, pavlaku, kocku za supu i senf. Nakon nekoliko minuta kuvanja dodajte na štapice iseckanog lososa, sitno seckani praziluk, so i