Veganski proizvodi puni soli i masti
Politika 16.09.2019 | Jelica Antelj / Ivana Albunovi
Naučnici upozoravaju da biljne zamene za meso nisu tako zdrave kao što se mislilo, a poslednje ispitivanje to i dokazuje
Zamene za meso, poput biljnih sireva, kobasica od tofua, veganskih burgera... našli su se na udaru naučnika koji, na osnovu najnovijeg istraživanja, tvrde da takvi proizvodi mogu predstavljati zdravstveni rizik. U Australiji, gde je sprovedeno istraživanje, broj ljudi koji se hrane ovim alternativnim namirnicama sve je veći. Procenjuje se da tamo 2,5 miliona ljudi radije bira zamene za meso, zbog čega i proizvođači udovoljavaju željama kupaca, pa je ponuda ovih
