Marokanske rolnice s mesom
N1 Info 17.09.2019 | Mr.Kitchen
Jedno egzotično jelo s mesom i indijskim orahom, koji možete služiti kao predjelo ili zanimljivu užinu.
Sastojci: - 200 mlevenog junećeg mesa - 100 g suvog grožđa - 100 g indijskog oraha - so, biber - ulje za prženje - puter za premazivanje kora - 12 tankih kora za pite Za chermoula sos - 4 čena bolog luka - 2 kašičice kumina - 2 kašičice slatke aleve paprike - ½ kašičice ljute aleve - ½ veze seckanog peršuna - so, maslinovo ulje - 1 veći limun Mleveno meso blago izdinstati na malo ulja samo koliko da promeni boju (svetlosmeđe) ali mora ostati mekano. Suvo grožđe i
