Zapečeno belo meso

Potrebno je • 500 g belog pilećeg mesa • 200 g suvog vrata • 200 g kačkavalja • 1 jaje • 1 pavlaka • senf • suvi začin Belo meso iseći na tanke šnicle pa premazati suvim začinom i senfom. Poređati u pleh i preko njih ređati šnite suvog vrata, premazati pavlakom i poređati listiće ili rendani kačkavalj. U dubljem sudu umutiti jaje dodati preostalu pavlaku pa preliti preko. Peći u zagrejanoj rerni na srednjoj temperaturi. Služiti sa sezonskom salatom ili barenim