"Pirotska" šnicla
N1 Info 25.09.2019 | Mr.Kitchen
Jedan bogat ručak koji se lako pravi!
Sastojci: - 300gr pilećeg filea - 50gr pančete - 50gr pirotskog kačkavalja - 50-100gr svinjske maramice - 10gr suvog začina - so i biber Pileći file istanjite da dobijete tanku šniclu. Preko poređajte listiće sira, pa pančetu. Svinjsku maramicu pospite suvim začinom, solju i biberom, pa prekrijte meso. Zavijte maramicu oko mesa tako da je prekriveno sa svih strana. Stavite da se peče na gril tiganju (ili običnom s malo ulja ili putera). Kada zarumeni i dobije
