Хлеб од гриза - осваја на први залогај
Н1 Инфо 29.09.2019 | Ствар укуса
Идеално пециво за доручак или вечеру.
Састојци: - 500 гриза - 30 г квасца - 2 кашике брашна - пола шоље маслиновог уља - пола кашичице соли - 1 жуманце - вода Припрема: У дубокој посуди помешати гриз, брашно и квасац помешан са мало воде, маслиново уље и со. Додати воду и замесити еластично тесто. Месити јако десетак минута, након тога поделити на два или четири дела, у зависности колики желите да буду хлепчићи. Лоптице теста развући у округле хлепчиће и стављати у плех намазан уљем, покрити крпом
