Панел ЕБРД: Потенцијали Балкана за производњу хране недовољно искоришћени
Данас 01.10.2019 | Пише: Бета
Регион Балкана је и даље веома конкурентан у производњи хране од чега остварује суфицит, има велики удео у БДП-у и омогућава велику запосленост, али ти потенцијали још нису у потпуности искоришћени, оцењено је на отварању конференције „Цонсумер Рулес Суммит“, коју у Београду организује Европска банка за обнову и развој (ЕБРД).
Као главне изазове које их очекују, произвођачи виде промене у потражњи потрошача, дигиталну трансформацију, климатске промене, миграцију радне снаге, као и глобалне стратешке интересе. Шеф ЕБРД гробизниса сектора за Средњу и Југоисточну Европу, Миљан Ждрале сматра да те земје треба да се фокусирају на производњу органске хране и производе са ознаком географског порекла, јер би по том квалитету биле препознатљиве и у Европи и у свету, зато што квантитетом не
