Batat–slatki krompir, na uloženi dinar, stižu dva
RTS 02.10.2019
Batat je sličan krompiru, samo krupniji. Brzo raste i posle 90 dana od sadnje, vadi se iz zemlje. Rod po sadnici je oko kilogram i po. Tropska je biljka koja u Srbiji dobro uspeva, ali se retko gde gaji.
Srđan Aleksić u Dobriću kod Šapca, pre nekoliko godina osnovao je zadrugu i sada gaji batat na dva hetara. „Prvo se skidaju vreže, pa folija, pa ide vađenje polako, on je jako krt i osetljiv i onda idemo tu polako, da se ne bi oštetio. Pa onda kada sve to završimo, ide na pranje, pere se samo prva klasa“, rekao je Srđan Aleksić, poljoprivrednik iz Dobrića. Otporan je na bolesti i dobro podnosi visoke temperature. Prinos po hektaru je oko 25 tona, a većinu slatkog
