Запечени патлиџан с босиљком и павлаком

Потребно је: – патлиџан средње величине – чаша киселе павлаке – босиљак – со – бибер – оригано Патлиџан добро опрати, исећи на такне шните и посолити. Оставити да одстоје двадесетак минута. Поређати у плех с мало уља или на папир за печење и пећи у рерни док не буду готове. Повремено окретати да се корица ухвати на обе стране. Када су испечене, оставити да се охладе, па их премазати павлаком у коју је претходно умућен суви или свеж ситно исечен босиљак и