Домаћа проја са сиром
Н1 Инфо 06.10.2019 | Ствар укуса
Најбољи рецепт за проју са сиром. Савршено се сече, сочна и мекана са ситним рупицама. Можете је служити уз сваки оброк.
Састојци (мера је шоља од 200мл): - 2 шоље кукурузног брашна - пола шоље белог брашна - 3 јаја - 1,5 шоља јогурта - пола шоље уља - 1,5 кашичица соли - 1 прашак за пециво - 300 г ситног сира Припрема: Умутите јаја па додајте со, уље, јогурт. Промешајте. Умешајте брашно и прашак за пециво. Битно је да нема грудвица, слободно можете користити миксер. Потом сир, најбоље га је умешати кашиком јер када се испече остаће ситни комадићи сира. Тепсију пречника 30 цм
