Pileći bataci u sosu od pečuraka
N1 Info 12.10.2019 | Stvar ukusa
Pileće meso je uvek dobar izbor za ručak, pogotovo ako je u sočnom sosu.
Sastojci: - 5-6 pilećih bataka - 70 g maslaca - 400 g pečuraka - 2 dl punomasne kisele pavlake - 2 dl vina - biber - so - kašičica mlevene paprike - manji crni luk - lovorov list - kašika skrobnog brašna - maslinovo ulje Priprema: Meso posolite i pobiberite. Pečurke očistite, pa ih naseckajte na kriške ili manje polovine. Luk očistite i sitno iseckajte. U posudi za pečenje ili dubljem tiganju zagrejte maslac. Prepržite na njemu meso sa svih strana dok ne dobije
