Zbog sira, ali bez vojne muzike
RTS 12.10.2019
Beograd je ovog vikenda domaćin „Balkan čiz festivala“ koji se održava u Domu omladine. Posetioci su mogli da probaju više od 300 sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, a na posebnim prezentacijama biće predstavljeni i sirevi iz Francuske, koja je ovoga puta – gost domaćin. Pobali smo sir sa voćem, ali i sa čokoladom.
Na festivalu je predstavljeno više od stotinu retkih, neobičnih i jedinstvenih sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i drugih zemalja. Više od 50 izlagača ponudilo je proizvode obogaćene orasima, mekinjama od spelte, medom, sremušom, mirođijom, renom, čilijem i slaninom. Posetioci mogu da uživaju i u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima, delikatesima, začinima i voćem. Ove godine atrakcija su poslastice od sira. „Posetioci ovde mogu da steknu