Запечени броколи са шампињонима
Н1 Инфо 14.10.2019 | Мр.Китцхен
Укусно јело које можете служити као додатак месу или јести само као лаганији оброк.
Састојци: - 400 г броколија - 400 г шампињона - 1 празилук - 3 чена белог лука - 2 јаја - 2 дл јогурта - 100 г тврдог сира - со, бибер, суви зачин Броколи исцепкати на цветиће и кратко обарити. На уљу динстати празилук и бели лук, па убацити шампињоне док течност не испари. Додати потом со, бибер и зачине. Подмазати ватросталну посуду с мало уља или путера и ставити броколи и шампињоне. У одвојеној чинији, измешати јаја, јогурт и нарендани сир па ставити преко
