Sirevi mirišu na nanu i lavandu
Politika 14.10.2019 | Julijana Simić-Tenšić
Mirisu koji se širio oko Dom omladine teško ko je mogao da odoli.
I oni koji uopšte nisu nameravali da posete Balkanski festival sireva zastali su i ušli da vide šta se sve nudi. A ova deseta izložba autohtonih sireva s područja Srbije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore okupila je oko 300 izlagača, među kojima su bili i proizvođači iz Francuske i Nemačke. Dimljeni, kuvani, razvlačeni, okrugli, četvrtasti mali i veliki, sazreli i mladi, skuplji i jeftiniji – svi podjednako zavodljivi, mamili su da budu probani. Proizvođači, utisak