Код последњег залогаја у Да Винчијевој кухињи
Данас 26.10.2019 | Пише: Ј. Т.
Гастрономска дивот-издања Самиздата Б92 и Службеног гласника Две издавачке куће, Самиздат Б92 и Службени гласник, заслужне су што овогодишњи Сајам књига није прошао без гастрономије и то захваљујући дивот-издањима ових издавача која су се држала златног правила да „свака прича о храни мора да буде и прича о људима“.
У том духу настале су Биртија – Код последњег залогаја Весне Алмонг и Александра Васовића (Самиздат Б92) и Да Винчијева кухиња Дејва Девита (Службени гласник). Новинари и, судећи по Биртији, успешни гастрономски писци, Весна Алмонг и Александар Васовић, у 70 јестивих прича доносе мирисе, укусе и атмосферу са разних меридијана у којима до танчина описују рецепте и начин спремања најнеобичнијих јела, углавном традиционалних, као и заводљиве приповести о њиховим
