Броколијем против загађеног ваздуха
РТС 29.10.2019
Против загађеног ваздуха можемо се борити на различите начине – да носимо заштитне маске, боравимо у природи, држимо затворене прозоре. Међутим, не треба заборавити на исхрану. Од помоћи може бити храна богата витаминима Б, витамином Ц и витамином Е, као и омега 3 масне киселинама.
Др Драган Пајић и прим. др Весна Пантић Палибрк из Центра за хигијену Градског завода за јавно здравље Београд кажу да су поједина истраживања показала да храна може имати заштитне ефекте у случајевима када је „јако загађен“ ваздух. Препорука је да се у загађеним подручјима узима храна богата витаминима Б, витамином Ц и витамином Е, као и омега 3 масним киселинама, што се везује са антиоксидативним и антиинфламаторним својствима ових састојака. У Заводу кажу да
