Domaći pesto sos od bosiljka i oraha
N1 Info 10.11.2019 | Stvar ukusa

Obogatite svoje obroke ukusnim pestom od bosiljka i oraha koji se veoma jednostavno pravi.
Sastojci: - 6 čenova belog luka - pola šolje oraha - 4 šolje svežih listova bosiljka - 2 šolje svežeg peršuna - 1 šolja maslinovog ulja - so, biber Priprema: Tostirajte čenove belog luka u ljusci, na tiganju oko pet minuta. Zatim ih ostavite da se ohlade, pa ih ogulite. Na istom tiganju lagano tostirajte i orahe samo da puste više arome. Nakon toga, sve sastojke stavite u blender, uključite i ostavite da radi dok se svi sastojci ne sjedine i pretvore u divni pesto.