Tvrd je orah voćka čudnovata
Politika 14.11.2019
Veoma je nutritivno vredan, bogat pogotovo belančevinama i esencijalnim masnim kiselinama
Orah je uz lešnik, badem i pistaće najpoznatije jezgrasto voće i nezamenjiva namirnica u mnogim poslasticama. Međutim, orah, odnosno plod oraha, ima i mnogo zdraviju ulogu od one koju su mu poslastičari namenili. Samo drvo oraha jedno je od najcenjenijih stabala u biljnom svetu, bilo kao sirovina u drvnoj industriji bilo kao plodonosna biljka. Ovo jezgrasto voće veoma je nutritivno vredno, pogotovo u pogledu belančevina i esencijalnih masnih kiselina. Baš kao i
