Салата од маринираних печурака с куваном шунком
Н1 Инфо 18.11.2019 | Гурманија
За љубитеље печурака ова салата је савршен додатак јелу, али може да буде и оброк за себе.
Састојци: Припрема: Печурке оцедите од сока и исперите хладном водом. Лук исеците на колутове, а парадајз на кришке, па их помешајте са печуркама, додајте шунку сечену на коцкице. Посебно умутите уље са соком од лмуна, посолите, побиберите, додајте јогурт и мајонез. Овај умак помешајте са претходно припремљеним састојцима и поспите исецканим першуновим и целеровим листом. Пријатно!
