Posne kiflice na vodi
N1 Info 22.11.2019 | Stvar ukusa
Mekane i ukusne. Napravite ih i bićete oduševljeni.
Sastojci: - 400 ml mlake vode - 1 kašičica šećera - 1 kašičica kurkume - 2 kašičice soli - 1 kašičica sirćeta - 20 g svežeg kvasca - 700 - 750 g brašna - 1 prašak za pecivo (10 g) Premaz: - 100 ml vode - 1 kašika brašna - malo soli Priprema: Izmešajte kvasac i šećer sa malo mlake vode. Dodajte kurkumu, ostatak vode, sirće. Polovinu brašna u koje treba da umešate so, prašak za pecivo. Zamesite testo uz dodavanje brašna pa ga ostavite da odstoji oko 30 minuta.
