Од бундеве из Црепаје и туршија
РТС 06.12.2019
Породица Ђукић из Црепаје производи бундеве, од којих праве и различите слатке намазе и туршију, што је новина на тржишту. Планирају да заштите свој бренд и оригиналне рецепте.
Дејан и Марија Ђукић су по струци технолози. Последњих неколико година посветили су се органској производњи бундева на два хектара. Већину од 40 тона, колико добију, продају сирове, али су почели и да их прерађују и праве слатке намазе, туршију и кандирану бундеву, што им се више исплати. "Свежа бундева иде према маркетима, а они затежу са плаћањем. То су муке, чека се, а код производа паре дођу одмах", каже Дејан Ђукић. Сви рецепти су оригинални и осмислила их
