Јунећа супа

Потребно је: 500 г јунећих груди 4 шаргарепе 3 кромпира 1 пашканат 1 целер 1 главица црног лука 1 кашичица сувог зачина со и бибер по укусу 1 веза влашца Јунетину опрати под млазом хладне воде и ставити у лонац. Очистити поврће, па шаргарепу и пашканат исећи на колутове, целер на штапиће, кромпир на коцкице, и додати месу, па налити с 3 литра хладне воде и кувати на слабијој ватри. Лук очистити, преполовити и препећи на рингли с обе стране, или у тефлонском