Pita krompiruša
N1 Info 20.12.2019 | Stvar ukusa
Začinjena i ukusna.
Sastojci: - 1 kg krompira - 1 dl ulja - 500 g tankih kora - biber - 3 dl vode - 1 glavica crnog luka - začin od sušenog povrća - so - svež peršun - mirođija Priprema: Oljuštiti krompir i iseći ga na kockice. Sitno iseckati crni luk i dodati u činiju sa krompirom. Pobiberiti i dodati začin od sušenog povrća (za one koji ne vole može i samo so) i sitno iseckan svež peršun. Dobro izmešati sve sastojke. Prvu koru premazati uljem. Na nju staviti drugu koru na koju ide
