Тајландско јело Пад мее хоккиан
Н1 Инфо 26.12.2019 | Мр. Китцхен

Једно од најпознатијих јела на Тајланду а заправо представља мешавину свињетине и морских плодова.
Састојци: - 400 гр пиринчаних нудли - 30 г уља - 15 гр тамног соја соса - 20 гр шећера - 20 гр оистер соса - 100 гр купуса - 100 гр црвеног купуса - 20 г белог лука -100 гр шкампи - 50 гр дагњи - 100 гр свињског филеа Поврће исецкати на тракице. Нудле скувати. Испржити свињетину исечену на комадиће. Када је готова додати лигње у исти тигањ па затим шкампе. Убацити нудле у месо и оставити да се мало још пропржи па додати соја и оистер сос и поврће па оставити