Tajlandsko jelo Pad mee hokkian
N1 Info 26.12.2019 | Mr. Kitchen
![Tajlandsko jelo Pad mee hokkian](https://nstatic.net/img/logo/s/n1-info.png)
Jedno od najpoznatijih jela na Tajlandu a zapravo predstavlja mešavinu svinjetine i morskih plodova.
Sastojci: - 400 gr pirinčanih nudli - 30 g ulja - 15 gr tamnog soja sosa - 20 gr šećera - 20 gr oyster sosa - 100 gr kupusa - 100 gr crvenog kupusa - 20 g belog luka -100 gr škampi - 50 gr dagnji - 100 gr svinjskog filea Povrće iseckati na trakice. Nudle skuvati. Ispržiti svinjetinu isečenu na komadiće. Kada je gotova dodati lignje u isti tiganj pa zatim škampe. Ubaciti nudle u meso i ostaviti da se malo još proprži pa dodati soja i oyster sos i povrće pa ostaviti