"Torta" od spanaća
N1 Info 02.01.2020 | Stvar ukusa
Obrok koji će se svima dopasti i tražiće se parče više.
Sastojci: - 400 g lisnatog testa - 250 g kravljeg sira - 1 kg spanaća - 50 g maslaca - 1 mala glavica crnog luka - 2 jaja - 1 veza peršunovog lista - 100 g parmezana - malo muskatnog oraščića - so - biber - brašno za razvlačenje - 9 žumanaca Priprema: Testo odmrznuti. Spanać očistiti, oprati i krupno iseći. Luk sitno iseckati i na maslacu dinstati, zatim dodati spanać i zajedno dinstati poklopljeno i kada je gotovo ohladiti. Spanaću dodati sir, 2 jaja, sitno seckan
