Hamburger sa svinjetinom i brusnicama

Sastojci: -100 g brusnica, - 2 kašike šećera, - 1 pomorandža (sok), - malo vode, - maslinovo ulje - 300 g mlevenog mesa, - so, - biber, - ½ kašičice mlevenog komorača, - ¼ kašičice origana, - ¼ kašičice cimeta, - 2 zemičke, - 50 g kačkavalja po izboru, - 50 g rukole, -1 limun (sok) Priprema: U manjoj šerpi pomešati brusnicu, 1 kašiku šećera, sok od pomorandže i malo vode, pa kuvati na umerenoj temperaturi oko 10 minuta tj. dok brusnice ne omekašaju, zatim ih