Бело-црвени ђувеч

Потребно је 0.5 кг пилећег белог меса, може и ћуретина 3 црвене паприке главица црног лука средње величине бели лук 300 г пиринча, бело, дуго зрно мало уља со бибер суви зачин 2 кашике киселе павлаке Исецкати на ситно црни и бели лук, паприку на колутове и бело месо на ситне коцкице. Све заједно ставити у тигања с мало уља и добро пропржити уз повремено додавање уља и по мало воде. После двадесетак минута додати пиринач, со, бибер и суви зачин и наставити са