Salata sa cveklom i leblebijama
N1 Info 10.01.2020 | Mr. Kitchen

Probajte ovu neobičnu salatu.
Potrebne namirnice za 2 osobe: - 4 kuvane ili pečene cvekle srednje veličine - leblebije u konzervi, kuvane - koziji sir, 200g - rukola, 100g - crveni luk, veća glavica - šargarepa, 2 komada - pistaći očišćeni 30g - orah 50g - golica 50g - semenke suncokreta 50g Preliv: -3 kašike jabukovog sirćeta - 7 kašika maslinovog ulja - kašika dižon senfa - kašika meda - prstohvat bibera - prstohvat soli Priprema: Ispečenu cveklu iseći na kockice (ili kolutove), rukolu dobro