Tiramisu rolat
N1 Info 15.01.2020 | Mr. Kitchen
Italijanski kolač na drugačiji način.
5 jaja 1 kašičica vanila ekstrakta 80 g šećera 60g putera sobne temperature 90g brašna Preliv: 1 šoljica kafe 2 kašike ruma 1 kašika prah šećera Fil: 150ml slatke pavlake 250g maskarpone sira 60g šećera Kakao za posip Umutiti sneg od belanaca. Posebno mikserom umutiti žumanca sa šećerom, dodati vanila ekstrakt i puter, pa lagano (mešajući varjačom ili špatulom) spojiti sa snegom od belanaca. Na kraju umešati brašno, takođe lagano mešajući. Pripremljenu smesu
