Бујон са равиолама
Н1 Инфо 19.01.2020 | Ствар укуса

Предјело на кашику на мало другачији начин.
Потребно је: - 100 г брашна - пола кашичице соли - кашика биљног уља - 100 г смрзнутог спанаћа - 100 г овчијег сира - со, бибер, чен белог лука - 150 г зелени за супу - 800 мл пилеће супе - кесица шафрана - сецкан першун Припрема: За равиоле замесити глатко тесто од брашна, соли, јајета, уља и пола кашике хладне воде. Обликовати у лопту и оставити у фрижидеру 30 минута. Спанаћ отопити и изгњечити, помешати са овчијим сиром, сољу и бибером. Очистити чен белог








