Tortilje sa pečurkama
N1 Info 19.01.2020 | Gurmanija
Ideja za vikend doručak.
Sastojci: - 8 pečenih tortilja - 300g šampinjona - 1 praziluk - 1 manja cvekla - 3 šargarepe - 3 veća krompira - 150g slanine - 1 manja zelena salata - 100g majoneza - 1dl pavlake - mešavina začina,ulje Priprema: Šampinjone iseći na listove, praziluk i slaninu na kockice, a cveklu i šargarepu izrendati na krupno rende. Krompir oguliti i iseći na štapiće pa ga propržiti na vrelom ulju da porumeni. Posebno umutiti majonez, pavlaku i začine po ukusu. Na malo ulja
