Сочни пилећи ћевапи
Н1 Инфо 26.01.2020 | Цоолинарика
Ћевапи нешто лаганијег укуса.
Састојци: око 650 г откоштених пилећих батака Припрема: Пилетину нарезати на комаде (обавезно са кожицом), додати згњечени бели лук, па самлети у мултипрактику. Додати јаје и зачине, па још кратко миксати, да се састојци повежу. Додати рендану главицу лука, па сјединити. Науљеним рукама обликовати ћевапе. Пећи на грил тигању или електричном (или правом) роштиљу. Температура не сме бити превисока... Треба фино да порумене са свих страна. Послужити топле ћевапе
