Ћуфтице у паприкашу

Потребно је: За ћуфтице: - 300 г млевеног меса - 1 јаје - 1 мала главица лука ситно сецкана - 2 чена сецканог белог лука - бибер, со - першунов лист За паприкаш: - 3 кромпира - 1 главица црног лука - шаргарепа - корен першуна - 1 парадајз - 1 кашика ајвара - мало зачина по жели - со, бибер - 3-4 кашике тестенине - першун - уље Припрема: У млевено месо додати све набројане састојке и добро измешати и обликовати мале ћуфтице. Поређати у подмазан послужавник. На уљу