Pekarski krompir
N1 Info 13.02.2020 | receptopedija.com
Pekarski krompir se sa lakoćom priprema, ali, potrebno je znati par određenih stvari kako bi on svaki put bio savršeno ukusan.
Sastojci: Kilogram krompira 2 kašike kukuruznog brašna 100 grama maslinovog ulja Soli po ukusu Krompir oljuštite, zatim isecite na četvrtine, potom ga obarite u slanoj vodi. Pazite da se krompir ne prekuva, te postane previše mekan – potrebno je da viljuška lako prodje kroz njega, ali da se ne raspadne kada ga ubodote njome. Test da je krompir taman skuvan, jeste kada zabodete viljušku i podignete krompir, a on ne spada sa nje. Tada sklonite krompir sa ringle pa
