Како да направите савршен патишпањ
Н1 Инфо 21.02.2020 | Ствар укуса
Патишпањ је основа многих торти и колача, али га можете јести и посутог само прах шећером.
Састојци: - 5 целих јаја - 5 кашика шећера - 5 кашика брашна - 1 прашак за пециво Припрема: Плех у коме ће се пећи патишпањ подмажите са мало масти или уља и ставите папир за печење преко да се тесто не би залепило. Затим загрејте рерну на 220°Ц. Одвојите беланца од жуманаца и беланца умутите у чврсти снег. Додајте једно по једно жуманце у смесу кад постане густа. Затим додајте и шећер и прашак за пециво. Сједините све састојке и додајте брашно, али мешајте
