Домаћа паштета од пилеће џигерице
Н1 Инфо 23.02.2020 | Ствар укуса
Уз врућ хлеб савршено иде домаћа паштета.
Састојци: - пилећа џигерица - 2 чена белог лука - 1 мањи црвени лук - 7 шампињона - 1 дцл црног вина - 2 кисела краставчића - со - бибер - млевена димљена црвена паприка Припрема: Пропржити бели и црвени лук на умереној ватри. Џигерицу очистити од жилица, опне и исецкати на мале коцкице, а затим је пропржити са луком. Пржити десетак минута, па додати шампињоне. Затим зачините сољу и бибером и сипајте црно вино. Крчкајте док вино не испари. Склоните са
