Пљескавице пуњене пршутом и качкаваљем
Н1 Инфо 27.02.2020 | Ствар укуса
Уживајте у овом гурманском ручку.
Састојци: - 1 кг роштиљ масе (купује се готово) - 150 г пршуте - 150 г качкаваља - 2 супене кашике уља Припрема: Роштиљ масу поделите на четири дела, па од сваког обликујте две кугле и ручно их истањите. Једну истањену куглу прекријте качкаваљем, затим пршутом, па опет качкаваљем. Преклопите другом растањеном куглом, а крајеве ручно сједините и пеците на роштиљу или на мало уља у тигању док не порумени. Пријатно!
