Čorba od karfiola sa kurkumom i belim lukom

Sastojci: - 1 manja glavica karfiola - 1 glavica luka - 1 veći krompir - 1 l bistre supe od zeleni - 1 glavica belog luka - 1 kašičica kurkume - so i biber - peršun Priprema: Sa glavice belog luka isecite vrh, tako da se vide čenovi. Zamotajte je u foliju i pecite u rerni oko pola sata. Ostavite da se ohladi dok pripremate supu. Glavicu luka očistite, iseckajte i malo propržite na ulju. Operite karfiol, iskidajte ga na cvetiće i odajte u luk, nastavite da pržite,