Rolovana piletina u slanini
N1 Info 20.03.2020 | Gurmanija
Sočna rolovana piletina u slanini
Sastojci: - 400 g pilećeg belog mesa - 2 kašičice senfa - suvi biljni začin - 8 kolutova šunke - 100 g rendanog kačkavalja - 4-8 šnita slanine Priprema: Meso izlupajte kuhinjskim čekićem zatim ga stavite na rastegljivu foliju. Premažite piletinu senfom, začinite, stavite šunku i izrendani kačkavalj. Pomoću folije urolajte meso, pa ga stavite na slaninu i zamotajte. Meso propržite u tiganju prvo sa one strane gde je sastav slanine, a onda i sa ostalih strana.