Пролећна паштета
Н1 Инфо 16.04.2020 | Гурманија
Домаћа паштета са сардином и поврћем.
Састојци: - 100 г пасуља - 3 сардине - 3 шаргарепе - корен першуна - 2 целера - 1 већи кромпир - 2 главице лука - 100 мл уља - пола везе першуна - 2 кисела краставца - со, бибер - уље Припрема: Црни лук нарендајте и издинстајте, па када сасвим омекша, склоните са шпорета. Сардине изгњечите виљушком и умешајте у лук. Преостало поврће обарите и испасирајте. Помешајте га са луком и сардином, додајте ситно сецкан першун, посолите, побиберите по укусу. Добро
