Paradajz čorba sa kačkavaljem
N1 Info 20.04.2020 | Stvar ukusa
Čorba od povrća sa sirom i bosiljkom.
Sastojci: - 1 glavica crnog luka - 3 čena belog luka - 1 krompir - pola litre soka od paradajza - 2 kašike paradajz pirea - malo peršuna i suvog bosiljka - so, biber - ulje,voda - 150 g kačkavalja isečenog na kockice Priprema: Zagrejte ulje i stavite iseckan crni i beli luk. Dodajte sok i pire od paradajza i krompir koji ste iseckali na kockice. Neka se čorba krčka, pred kraj dodajte so, biber i peršun. Kada budete servirali toplu čorbu stavite seckani kačkavalj.
