Pikantna junetina sa povrćem

Sastojci: - 500 gr mesa u komadu - 1 šargarepa - 1 paprika - ulje za prženje - 50 gr gustina - 50 ml soja sosa - 4 čena belog luka - 1 kašičica rendanog đumbira - 20 gr šećera - 40 ml vode Priprema: Meso isecite na dugačke komade duž mišićnih vlakana, debljine oko 5 do 6 cm. Stavite meso u zamrzivač na oko pola sata. Kada ga izvadite, oštrim nožem secite tanke šnite - poprečno u odnosu na mišićna vlakna. Šargarepu i papriku očistite i iseckajte na žilijen (uske