Supa od kupusa
N1 Info 17.05.2020 | Lepa i srećna
Jednostavna supa od kupusa može se lako obogatiti ako dodate još neki sastojak po vašoj želji.
Sastojci: - 1/2 glavice kupusa - 1 glavica luka - 2 kašike suvog povrća - 1 l vode - 1 kocka za supu - 200 gr paradajza iz konzerve - 1 list lorbera - 3 kašike ulja - 2 čena belog luka - so i biber Priprema: Očistite luk i iseckajte ga sitno pa ga malo prodinstajte na luku dodajući vruću vodu. Kupus isecite na šire trake i prelijte vrelom vodom, a posle desetak minuta ocedite i sipajte preko luka. Dinstajte desetak minuta dok kupus ne izgubi čvrstinu. Dolijte vodu,
