Супа од купуса
Н1 Инфо 17.05.2020 | Лепа и срећна

Једноставна супа од купуса може се лако обогатити ако додате још неки састојак по вашој жељи.
Састојци: - 1/2 главице купуса - 1 главица лука - 2 кашике сувог поврћа - 1 л воде - 1 коцка за супу - 200 гр парадајза из конзерве - 1 лист лорбера - 3 кашике уља - 2 чена белог лука - со и бибер Припрема: Очистите лук и исецкајте га ситно па га мало продинстајте на луку додајући врућу воду. Купус исеците на шире траке и прелијте врелом водом, а после десетак минута оцедите и сипајте преко лука. Динстајте десетак минута док купус не изгуби чврстину. Долијте воду,