Пролећна капама, идеални недељни ручак
Нова 17.05.2020 | Аутор:Ана Калаба
Капама се традиционално припрема у пролеће, у сезони зелениша и младе јагњетине.
Осим оних који памте мирис бакине кухиње, и нутриционисти препоручују капаму као одлично јело за јачање организма и регулисање метаболизма. Прави се са зељем, спанаћем, блитвом, младим луком и месом. По традиционалним рецептима, бира се јагњетина, мада је једнако укусна и са јунетином, пилетином… Доносимо вам једноставан рецепт за панаму са зељем и јагњетином, а ви будите слободни да експериментишете и с другим састојцима и зачинима. Састојци 1 кг јагњетине
